




- ORGULLO WIXARIKA
En tequila TAU estamos orgullosos de dar a conocer una de las culturas
de México, con profundo respeto a sus costumbres y tradiciones.
de México, con profundo respeto a sus costumbres y tradiciones.
Con esmero y cuidado seleccionamos los agaves maduros de los Altos de Jalisco que dan origen a Tequila TAU.
Cocemos nuestros agaves en hornos de mampostería para después extraer las mieles y llevarlas a fermentar en tinas de acero inoxidable.
El proceso de fermentación es acompañado con música clásica
para crear un ambiente agradable.
Así la levadura en el proceso
de convertir los azucares en alcohol, lo haga de la manera más tranquila
y confortable.
En el proceso de fabricación se realizan dos procesos de destilación en alambiques de cobre.
El reposo y maduración de tequila TAU se hace en barricas de roble americano, barricas que únicamente han sido llenadas con tequila de nuestra casa.
Con esmero y cuidado seleccionamos los agaves maduros de los Altos de Jalisco que dan origen a Tequila TAU.
Cocemos nuestros agaves en hornos de mampostería para después extraer las mieles y llevarlas a fermentar en tinas de acero inoxidable.
El proceso de fermentación es acompañado con música clásica
para crear un ambiente agradable.
Así la levadura en el proceso
de convertir los azucares en alcohol, lo haga de la manera más tranquila
y confortable.
En el proceso de fabricación se realizan dos procesos de destilación en alambiques de cobre.
El reposo y maduración de tequila TAU se hace en barricas de roble americano, barricas que únicamente han sido llenadas con tequila de nuestra casa.
A la vista se presenta brillante, limpio y cristalino, de gran cuerpo.
A la vista se presenta brillante, limpio y cristalino, de gran cuerpo.
A la vista se presenta pajizo, brillante, limpio y cristalino, de gran cuerpo.
A la vista se presenta pajizo, brillante, limpio y cristalino, de gran cuerpo.
A la vista se presenta brillante, limpio y cristalino, de gran cuerpo.
A la vista se presenta brillante, limpio y cristalino, de gran cuerpo.